【高評価】宗家 源吉兆庵「桜花しぐれ」 春イチオシの和菓子です!
こんにちは、桜子です。
春が近づくと桜の商品が増え、テンションが上ります!
特にスイーツは和菓子・洋菓子を問わず、ラインナップが豊富になります。
ショーケースの前で目移りしちゃいますよね。
片っ端から買いたいけど、お財布と胃袋には限界が…!
でも個包装のバラ売りなら、問題ありません。
日頃頑張っている自分へのご褒美にちょうどいいです。
特に先日いただいた、宗家 源吉兆庵の「桜花しぐれ」はイチオシです!
上品な見た目、香り豊かな桜餡、ちょこんと可愛らしいサイズ。
どれをとっても満足できます。
春らしい和菓子を探している方、ぜひ一度ご賞味ください。
宗家 源吉兆庵とは
1947年創業の和菓子店です。
関東でも主要なデパートでよく見かけますね。
季節ならではの和菓子を、世界にも広めています。
2019年10月に銀座本店では、カフェレストラン「K. MINAMOTO」もオープンしました。
こちらは和菓子ではなく、洋食・洋菓子がメインになっています。
フルーツがふんだんに使われたスイーツが美味しそう!
私はまだ行っていませんが、食べログの評価もなかなかのようです。
宗家 源吉兆庵「桜花しぐれ」
1 販売期間は限定
販売期間は、2月上旬~4月上旬の約2ヶ月間。
日保ちは20日間です。
まもなく終了を迎えるので、早めの購入をおすすめします!
2 パッケージが素敵
薄紅のぼかしの地に、白と金色の桜があしらわれています。
はんなりしたパッケージに、期待が高まりますね。
3 原材料
砂糖(国内製造)、いんげん豆、卵黄(卵を含む)、水あめ、桜花塩漬け、桜葉抽出液、澱粉/膨脹剤、乳化剤、着色料(赤3、赤106)
となっています。
ちゃんと桜花塩漬け、桜葉抽出液が使われているので、高評価です。
桜を謳ったお菓子なのに原材料にいっさい桜が含まれていないとか、桜のパッケージなのにイチゴのスイーツとか、ああいうのは少し許せません。
なので「桜花しぐれ」は、安心して期待を持てますね♪
4 桜が塩漬けがアクセント
パッケージを開けると、桜の香りがふわぁ~っと広がります。
ころんと可愛らしい「桜花しぐれ」。
この白っぽい色のものは、「黄身しぐれ」という餡だそうです。
上にちょこんと乗った、桜の塩漬けがなんとも可愛らしいです。
直径は4cm弱。
和菓子としてちょうどいい大きさですね。
5 桜餡が上品、しっとり
半分に割ってみると、
優しいピンクの桜餡が包まれていました。
舌の上でほろほろとほどける、上品な味わいです。
ほどよい塩気と、桜の風味が口に広がります。
春を告げる和菓子ですね!
6 価格
単品で税込238円です。
贈答用に6個入~24個入まで用意されています。
価格はそれぞれ、
・6個入:税込1,599円
・8個入:税込2,096円
・12個入:税込3,089円
・16個入:税込4,083円
・24個入:税込7,366円
となっています。
「桜花しぐれ」は春菓撰、お花見セットにも入っています。
色々なお菓子を楽しみたい場合は、そちらもどうぞ!
こんな時にもオススメ
6個入~24個入は箱に入っているので、おもたせにぴったりです。
熨斗もつけられるので、贈答品にもおすすめします。
特に24個入は桜模様の風呂敷もついているので、喜ばれること間違いなしです。
こんな人には向かないかも
桜餅など、桜の塩漬けが苦手な方には向きません。
宗家 源吉兆庵にはほかにも春の和菓子が揃っていますので、そちらをどうぞ。
花桜桃などはさくらんぼを使用したゼリーで、大変可愛らしいですよ。
宗家 源吉兆庵「桜花しぐれ」が買えるのはここ
全国に店舗があります。
百貨店にも入っています。
また公式オンラインショップでも購入できます。
(商品税込9,200円以上で送料無料です)
まとめ
宗家 源吉兆庵「桜花しぐれ」は、春に一押しの和菓子です!
午後のひとときに、お茶と一緒に召し上がってみてください。
桜が好きな方には、間違いなく喜んでもらえますよ。
それでは♪